OMELETE "DA HORA!!!"

Para quem adora uma omelete eu garanto...depois que experimentar essa receita, nenhuma outra omelete será igual na sua vida!!!

Ingredientes:

4 batatas em rodelas, cozidas "al dente";

2 linguiças calabresa sem pele, desfiada e refogada em azeite;

alho frito;

4 ovos batidos com sal.

Salsa e cebolinha à gosto.

Coloque os ingredientes em um refratário untado com manteiga.

Leve ao forno médio por aproximadamente 30 min, ou até dourar.

Sirva quente.

Hummmm!!!